Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zupy

Zupa krem z groszku i boczniaków - przepis

Sprawdzony przepis: Zupa krem z groszku i boczniaków. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Zupa krem z groszku i boczniaków. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 21:09
Zupa krem z groszku i boczniaków
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Zupa krem z groszku i boczniaków

    • 50 dag mrożonego, zielonego groszku
    • 20 dag boczniaków
    • 1 litr bulionu
    • 1 cebula
    • 2 łyżki śmietany
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • sól, pieprz, gałka muszkatułowa

Sposób przygotowania - Zupa krem z groszku i boczniaków

Zagotować bulion, dodać groszek i gotować ok. 15 minut. Na 1 łyżce rozgrzanej oliwy zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i dodać do bulionu. Boczniaki pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce oliwy, doprawiając solą i pieprzem. Gotujący groszek zmiksować, dodać śmietanę, sól, pieprz i zagotować. Na koniec dodać boczniaki i przyprawić gałką muszkatołową.
Udostępnij