Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zupy

zupa krem z dyni - przepis

Sprawdzony przepis: zupa krem z dyni. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: zupa krem z dyni. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
zupa krem z dyni
Czas przygotowania (min): 60
Trudność: Średni
Liczba porcji: 0

Składniki - zupa krem z dyni

    • 5 ziemniaków
    • 2 marchewki
    • 1 cebula
    • 1 kg dyni
    • 1 litr rosołu
    • serek topiony
    • sól
    • pieprz

Sposób przygotowania - zupa krem z dyni

Ziemniaki obieramy, kroimy w kosteczkę, podsmażamy na oleju. Dodajemy startą na tarce z dużymi oczkami marchewkę i pokrojoną w kosteczkę dynię. Chwilkę wszystko podsmażamy a potem przykrywamy i dusimy przez 15 min. Na osobnej patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę. Przekładamy wszystko do garnka i rozdrabniamy tłuczkiem do ziemniaków, a jeśli mamy blender-to miksujemy blenderem. Zalewamy warzywa rosołem i gotujemy przez 30 min. Zupę zagęszczamy rozprowadzając w niej serek topiony. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
Udostępnij