Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zapiekanki

Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola - przepis

Sprawdzony przepis: Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola
Czas przygotowania (min): 50
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola

    • ziemniaki 1/2 kg lub 1 kg
    • cebula 2 sztuki
    • boczek - kawałek boczku wędzonego
    • ser pleśniowy gorgonzola - ilość wedle uznania ale im będzie wiecej tym potrawa będzie smaczniejsza
    • olej
    • masło

Sposób przygotowania - Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola

Ziemniaki obrać, podgotować w osolonej wodzie jakieś 10 minut (nie muszą być ugotowane, tylko lekko podgotowane), pokroić je na plasterki. Dzielimy pokrojone ziemniaki na dwie części, pierwszą część układamy na dnie żaroodpornego naczynia, uprzednio posmarowanego masłem. Następnie przygotowujemy boczek z cebulą, podsmażamy razem na patelni, rozpuszczamy w garnuszku ser gorgonzola. Na ziemniaki nakładamy boczek z cebulą, przykrywamy resztą ziemniaków. Całość polewamy rozpuszczonym serem. Potrawę przykrywamy i zapiekamy ok. 30 min. w piekarniku w temp. 180 st.
Udostępnij