Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zapiekanki

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem - przepis

Sprawdzony przepis: Zapiekanka z ryżem i kurczakiem. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Zapiekanka z ryżem i kurczakiem. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 21:09
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
Czas przygotowania (min): 60
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

    • 2 torebki ryżu
    • 1 pierś kurczaka
    • 1 puszka kukurydzy
    • 1 cebula
    • 2 łyżki oleju
    • 1 mały koncentrat pomidorowy
    • 2 łyżki startego żółtego sera
    • sól, pieprz, oregano
    • ostra papryka w proszku
    • masło do wysmarowania formy

Sposób przygotowania - Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Ugotuj ryż, przelej zimną wodą i dokładnie osącz. Cebulę obierz i drobno posiekaj, podsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj pokrojone piersi kurczaka, oprósz solą i pieprzem, zmaż całość 10-15 min do zarumienienia. Dodaj kukurydzę i koncentrat pomidorowy wymieszany z 1/2 szklanki wody, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i oregano. Naczynie żaroodporne wysmaruj cienko masłem, ułóż ryż, na nim kurczaka z kukurydzą w pomidorach, posyp całość żółtym serem i wstaw do piekarnika na grzanego do temp. 180 st. C na ok. 20 min.
Udostępnij