Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Warzywa

Zapiekanka kalafiorowo(brokułowo)-ziemniaczana - przepis

Sprawdzony przepis: Zapiekanka kalafiorowo(brokułowo)-ziemniaczana. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Zapiekanka kalafiorowo(brokułowo)-ziemniaczana. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Zapiekanka kalafiorowo(brokułowo)-ziemniaczana
Czas przygotowania (min): 20
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Zapiekanka kalafiorowo(brokułowo)-ziemniaczana

    • 1 kalafior/brokuły
    • 1 op. śmietany
    • 1 jajko
    • 1 łyżka masła
    • 3 plastry szynki
    • 1 szkl. sera żółtego (startego)
    • sól, pieprz
    • ziemniaki ( opcjonalnie )

Sposób przygotowania - Zapiekanka kalafiorowo(brokułowo)-ziemniaczana

Kalafiora/ brokuły, ziemniaki podgotować na pół miękko, ostudzić, ziemniaki pociąć w grubsze plastry, kalafior rozdrobnić w mniejsze różyczki. Następnie poukładać w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym wcześniej masłem. Śmietanę wymieszać z jajkiem, dodać pokrojoną w paski szynkę, starty na tarce z grubymi oczkami ser żółty, doprawić do smaku. Tak przygotowanym sosem polać kalafiora i ziemniaki i zapiekać pod przykryciem 15-20 minut.
Udostępnij