Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zapiekanki

Zapiekana cukinia z tuńczykiem i ryżem - przepis

Sprawdzony przepis: Zapiekana cukinia z tuńczykiem i ryżem. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Zapiekana cukinia z tuńczykiem i ryżem. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Zapiekana cukinia z tuńczykiem i ryżem
Czas przygotowania (min): 0
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Zapiekana cukinia z tuńczykiem i ryżem

    • cukinia 1350 g /najlepiej małe cukinie/
    • 1 duża cebula
    • 1/4 wywaru z jarzyn
    • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
    • sól, pieprz
    • 100 g ryżu - najlepiej z torebki
    • 150 g tuńczyka w puszce
    • 250-400 g sera żółtego

Sposób przygotowania - Zapiekana cukinia z tuńczykiem i ryżem

Cukinie przekroić na pół, wydrążyć środki. W garnku ugotować wywar- włożyć cukinie, wydrążony miąższ. Dusić na małym ogniu 7-10 minut. Wyjąć cukinie tak, aby sie nie połamała. Wywar zmiksować, wymieszać z koncentratem pomidorowym, posolić, popieprzyć. Wywar wlać do żaroodpornego naczynia.Cebule drobno pokroić i podsmażyć. Ugotować ryż. Ryż, cebule, tuńczyka z puszki wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Cukinie napełnic farszem, umieścić je w żaroodpornym naczyniu. Każdą cukinię przykryć plasterkami sera żółtego według upodobania. Zapiekać 15 minut!!! SMACZNEGO!!!
Udostępnij