Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ryby

Wyśmienity łosoś - przepis

Sprawdzony przepis: Wyśmienity łosoś. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Wyśmienity łosoś. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Wyśmienity łosoś
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Wyśmienity łosoś

    • 1 paczka makaronu (jakiś gruby... świderki, kokardki, etc.)
    • łosoś wędzony w plastrach ok. 4-5 plastrów
    • tuńczyk w puszce (duże kawałki w oleju) mogą być dwie puszki
    • przecier (nie koncentrat) pomidorowy, najlepiej "tomatera" w kartoniku
    • 1 średnia cukinia
    • śmietana 18% duża
    • 2 cebule czerwone

Sposób przygotowania - Wyśmienity łosoś

Makaron gotujemy. W tzw. międzyczasie na patelnię wrzucamy plastry łososia i startą ze skórką cukinię. Smażymy chwilę... Dodajemy śmietanę (około 3/4 opakowania). Doprawiamy odrobiną vegety, obowiązkowo startą bazylią oraz oregano. Mieszamy. Przygotowujemy drugą patelnię (może być ta sama po uprzednim przerzuceniu łososia do jakiegoś garnuszka, miseczki...). Kroimy w cienkie plasterki czerwoną cebulę, wrzucamy puszkę albo dwie (wedle gustu) tuńczyka. Chwilę smażymy. Dodajemy cały kartonik Tomatery, vegety, bazylii i oregano do smaku. Chwile na ogniu mieszamy. W czasie, gdy zajmowaliśmy się rybcią, makaron się ugotował al dente, wrzucamy jego połowę do garnka (patelni) z łososiem oraz połowę do tuńczyka... dokładnie mieszamy... I przerzucamy na talerz.. Jedna połowa łosoś, jedna tuńczyk... I jemy na przemian
Udostępnij