Wt 20 Paź 2026

Warzywa w cieście - przepis

Sprawdzony przepis: Warzywa w cieście. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Warzywa w cieście. Prosty przepis na kulinarny sukces

Warzywa w cieście
Czas przygotowania (min): 40
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Warzywa w cieście

    • 2 ziemniaki
    • 1/4 cukinii
    • kawałek dyni
    • olej
    • ciasto
    • 4 łyżki mąki
    • 1/3 szklanki mleka
    • jajko
    • sól do smaku

Sposób przygotowania - Warzywa w cieście

Ziemniaki obrać, wrzucić do wrzątku, ugotować i pokroić w grubszą kostkę. Obraną cukinię i dynię pokroić w kawałki. Ciasto: mąkę, mleko, żółtko i sól wymieszać i odstawić na ok.15 minut. Ubić pianę z białka i połączyć z ciastem. Ciasto musi być gęste, gdy jest za rzadkie należy dodać mąki. W garnku rozgrzać olej. Jarzyny zanurzać w cieście i smażyć na złoty kolor. Odsączać z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Udostępnij