Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Dania z grilla

Szaszłyki wieprzowe grillowane - przepis

Sprawdzony przepis: Szaszłyki wieprzowe grillowane. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Szaszłyki wieprzowe grillowane. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Szaszłyki wieprzowe grillowane
Czas przygotowania (min): 70
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Szaszłyki wieprzowe grillowane

    • ok. 700 g wieprzowiny (np. polędwica wieprzowa)
    • 2-3 czerwone cebule
    • 1 czerwona papryka
    • 1 żółta papryka
    • 50 ml oleju
    • 2-3 łyżki sosu sojowego
    • sok z limonki
    • sól, pieprz

Sposób przygotowania - Szaszłyki wieprzowe grillowane

Umyć mięso, osuszyć i pokroić w kostkę. Obrać , usunąc z nich gniazda nasienne z miąższem, następnie pokroić na kawałki. Na patyki do szaszłyków nabijać naprzemiennie mięso, cebulę i paprykę. Wymieszać dokładnie sos sojowy z sokiem z limonki i olejem. Uzyskaną marynatą polać przygotowane szaszłyki ze wszystkich stron, przykryć i odstawić je na 30 min. Po 30 min. wyjąć szaszłyki z marynaty, posolić i oprószyć pieprzem. Rozgrzać grill i piec szaszłyki ok. 10-15 min. skrapiając je kilkakrotnie pozostałą marynatą.
Udostępnij