Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ciasta

sernik puszysty jak ptasie mleczko - przepis

Sprawdzony przepis: sernik puszysty jak ptasie mleczko. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: sernik puszysty jak ptasie mleczko. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
sernik puszysty jak ptasie mleczko
Czas przygotowania (min): 15
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - sernik puszysty jak ptasie mleczko

    • ciasto
    • 1,5 szklanki mąki
    • 0,5 szklanki cukru
    • cukier waniliowy
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 3 żółtka
    • 0,5 kostki margaryny
    • masa serowa
    • 1 kg twarogu
    • 0,5 szklanki cukru
    • 3 łyżki oleju
    • 3 szklanki mleka
    • 4 żółtka
    • 2 budynie śmietankowe
    • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania - sernik puszysty jak ptasie mleczko

Ciasto wyrobić ręcznie i wyłożyć nim nasmarowaną masłem blaszkę. Ser miksować ze wszystkimi składnikami do uzyskania jednolitej masy(budyniu nie gotować, tylko wsypać w proszku). Masa serowa powinna mieć konsystencję nieco gęstszą od mleka. Ciasto z masą serową piec 45 min.w temp.200stop.Po tym czasie wyjąć blaszkę i na wierzch wyłożyć ubitą na sztywno pianę z 7 białek i 4 łyżek cukru i posypać wiórkami kokosowymi.To wszystko piec jeszcze ok.20 min. Sernik jest przepyszny i dzieciom bardzo smakuje.Jest on delikatny jak pianka. S*M*A*C*Z*N*E*G*O.
Udostępnij