Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Dziczyzna

Schab z dzika inaczej - przepis

Sprawdzony przepis: Schab z dzika inaczej. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Schab z dzika inaczej. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Schab z dzika inaczej
Czas przygotowania (min): 70
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Schab z dzika inaczej

    • ok.50 dkg schabu z dzika
    • 2 cebule
    • marynata staropolska
    • keczup
    • olej uniwersalny
    • sól
    • pieprz
    • kilka ziaren jałowca

Sposób przygotowania - Schab z dzika inaczej

Schab w całości zostawić na noc w wodzie z Marynatą staropolską. Następnie osuszyć, pokroić na grube plastry. Natrzeć solą, pieprzem i rozgniecionym jałowcem. Do naczynia żaroodpornego wlać trochę oleju, ułożyć mięso. Na każdy kawałek położyć plastry cebuli i polać obficie keczupem (może być łagodny lub pikantny). Piec 1 godz. Podawać z ziemniakami lub kaszą jęczmienną i surówką z kiszonej kapusty.
Udostępnij