Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ryby

Ryba gotowana w ziołach - przepis

Sprawdzony przepis: Ryba gotowana w ziołach. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Ryba gotowana w ziołach. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 21:09
Ryba gotowana w ziołach
Czas przygotowania (min): 25
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Ryba gotowana w ziołach

    • 80 dkg dowolnej białej ryby (filet)
    • 3 cebule
    • 2 ząbki czosnku
    • 1 szklanka posiekanego koperku, pietruszki, kolendry, estragonu, bazylii
    • gałązka selera naciowego i mięty
    • szczypta szafranu
    • 2 łyżeczki cukru
    • sól
    • pieprz
    • 1 cytryna

Sposób przygotowania - Ryba gotowana w ziołach

Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje, włożyć do rondla, posypać solą i pieprzem. Wlać tyle wody, żeby przykryła rybę. Wrzucić drobno posiekaną cebulę, czosnek roztarty z solą, zieleninę, szafran i cukier. Przykryć i gotować na małym ogniu. Przed podaniem doprawić sokiem z cytryny i ewentualnie solą, posypać świeżym koperkiem. Taką rybę można również przygotować w parowarze.
Udostępnij