Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Wieprzowina

Rostbef z kaszą - przepis

Sprawdzony przepis: Rostbef z kaszą. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Rostbef z kaszą. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Rostbef z kaszą
Czas przygotowania (min): 120
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Rostbef z kaszą

    • 80 dag rostbefu
    • 50 dag marchewki
    • 3/4 szklanki kaszy jaglanej
    • sól
    • pieprz
    • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    • kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
    • 1 listek laurowy

Sposób przygotowania - Rostbef z kaszą

Marchewki obrać i pokroić w słupki. Mięso oczyścić z kości, umyć i pokroić w plastry. Przełożyć do garnka, wlać 2 litry zimnej wody i lekko posolić. Wrzucić listek laurowy, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Gotować 45 minut. Do mięsa dodać pokrojoną marchewkę i kaszę jagalaną. Gotować do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki i podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.
Udostępnij