Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ciasta

Rogaliki - przepis

Sprawdzony przepis: Rogaliki. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Rogaliki. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:53
Rogaliki
Czas przygotowania (min): 55
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Rogaliki

    • 1 l mleka
    • 4 jajka
    • 5 łyżki wiórek kokosowych
    • 4 szklanki mąki
    • 10 dag drożdży
    • 1 op marmolady
    • 1/3 szklanki cukru pudru
    • 1/2szklanki cukier

Sposób przygotowania - Rogaliki

Mleko podgrzewamy lekko, odlewamy 1/4 mleka do szklanki. Resztę wylewamy do miski.Do mleka w szklance dodajemy drożdże,dwie łyżki cukru,czekamy do lekkiego podrośnięcia drożdży. Mąkę przesiewamy i dodajemy do mleka,dodajemy żółtka,cukier,podrośnięte drożdże,wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto wstawiamy do lodówki na 30 minut, rozwałkowujemy, kładziemy duży talerz, robimy nożykiem dekoracyjnym koło. Na wyciętym kole na środku robimy palcem dziurkę, od dziurki wycinamy trójkąty. W każdy trójkąt kładziemy po łyżeczce marmolady,zawijamy trójkąty.Do białek dodajemy wiórka kokosowe,smarujemy po wierzchu rogaliki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach. Po upieczonych rogalikach posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
Udostępnij