Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Warzywa

Risotto - przepis

Sprawdzony przepis: Risotto. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Risotto. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Risotto
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Risotto

    • 1 pierś z kurczaka
    • 4 torebki ryżu
    • 4 marchewki
    • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
    • 20 dag sera żółtego (np. gouda)

Sposób przygotowania - Risotto

Jak przyrządzić? Pierś pokroić w dość małą kostkę, doprawić vegetą, usmażyć na oleju. Marchew obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać trochę vegety i cukru, dusić pod przykryciem na oleju(około 8 - 10 min), co jakiś czas mieszając żeby się nie przypaliła. Marchewka powinna być miękka. Ryż ugotować (najlepszy będzie sypki). Gorący ryż (oczywiście wyjęty z woreczków:)) włożyć do miseczki, dodać podduszoną marchewkę, usmażonego kurczaka i koncentrat pomidorowy. Delikatnie wymieszać. Na tarce zetrzeć żółty ser. Wsypać do miseczki z jeszcze gorącymi składnikami i starannie wymieszać. Uwagi: Stosunkowo proste do zrobienia, a smakuje naprawdę wybornie:)
Udostępnij