Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Przekąski

Pyszny HUMMUS - przepis

Sprawdzony przepis: Pyszny HUMMUS. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Pyszny HUMMUS. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Pyszny HUMMUS
Czas przygotowania (min): 10
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Pyszny HUMMUS

    • 400 g ciecierzycy (grochu włoskiego) ugotowanej lub z puszki
    • sok z połowy cytryny
    • 4 łyżki oliwy z oliwek
    • 2-3 zmiażdżone ząbki czosnku
    • sól, pieprz
    • 2 łyżeczki siekanej kolendry
    • 2 łyżeczki siekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania - Pyszny HUMMUS

Do przygotowania tej pysznej wegetariańskiej pasty potrzebny będzie blender lub inny kuchenny pomocnik z opcją rozdrabniania. Należy zmiksować na gładką masę ugotowaną lub odsączoną ciecierzycę wraz z pozostałymi składnikami, prócz zieleniny. Gdy masa uzyska pożądaną gładkość dodaję pietruszkę i kolendrę. Opcjonalnie można dodać nieco pasty sezamowej dla intensyfikacji smaku. To prosta przekąska obfitująca w witaminy i błonnik. Może służyć jako swego rodzaju dip do krojonych warzyw, lub rodzaj kremowego pasztetu do pieczywa. Wybornie smakuje również na zapiekanych bagietkach. Polecam !
Udostępnij