Pikantna i aromatyczna sałatka z soczewicy - przepis
Sprawdzony przepis: Pikantna i aromatyczna sałatka z soczewicy. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Pikantna i aromatyczna sałatka z soczewicy. Prosty przepis na kulinarny sukces
Czas przygotowania (min): 45
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0
Składniki - Pikantna i aromatyczna sałatka z soczewicy
- 2,5 szklanki ugotownej soczewicy (może być każdy rodzaj soczewicy, ale ja robię z zielonej bo się nie rozpada po ugotowaniu jak czerwona)
- 1 czerwona cebula
- pół szklanki rodzynek
- pół szklanki pestek dyni
- pół szklanki pestek słonecznika
- opakownie szpinaku (ok. 4 szklanek pociętego szpinaku)
- na sos
- ¼ szklanki oliwy
- 5 łyżek octu winnego
- 1 łyżeszka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- pół łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki kurkumy
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki chilli
- szczypta mielonych goździków i kardamonu (opcjonalnie)
- sól, pieprz
