Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Surówki

Pekińska pyszność! - przepis

Sprawdzony przepis: Pekińska pyszność!. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Pekińska pyszność!. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Pekińska pyszność!
Czas przygotowania (min): 15
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Pekińska pyszność!

    • 1 główka kapusty pekińskiej
    • 1 zielony ogórek
    • 1/2 średniej cebuli
    • ząbek czosnku lub czosnek granulowany ok. 1/2 łyżeczki
    • 1/2 szk. śmietany 18%
    • 2 łyżki majonezu
    • sok z 1/2 cytryny lub 1-2 łyżki octu winnego
    • cukier i sól

Sposób przygotowania - Pekińska pyszność!

Kapustkę poszatkować, ogórka obrać i pokroić w kostkę, cebulę posiekać drobno, dodać czosnek, posypać solą, wymieszać i odstawić na około pół godziny aby puścił sok. Następnie odcisnąć i zalać śmietaną wymieszaną z majonezem, cukrem oraz z sokiem z cytryny. Wymieszać. Surówkę najlepiej przygotować na godzinę przed podaniem drugiego dania.
Udostępnij