Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ciasta

Moje ulubione ciasto jabłkowe - przepis

Sprawdzony przepis: Moje ulubione ciasto jabłkowe. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Moje ulubione ciasto jabłkowe. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Moje ulubione ciasto jabłkowe
Czas przygotowania (min): 60
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Moje ulubione ciasto jabłkowe

    • 4 jaja
    • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
    • 1 szklanka mąki tortowej
    • 1 szklanka cukru
    • 1 masło roślinne mr (250g)
    • 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
    • 0,5 - 1 kg kwaskowatych jabłek (papierówki, renety szare, antonówki itp. - ilość wedle uznania)
    • 1 budyń śmietankowy na 0,5 litra mleka
    • cynamon
    • cukier puder do posypania lub lukier

Sposób przygotowania - Moje ulubione ciasto jabłkowe

Miękki tłuszcz utrzeć z cukrem i żółtkami, wsypać obie mąki + proszek i wymieszać dokladnie. Dodać schłodzone wcześniej ubite na sztywno ze szczyptą soli białka. Ciasto podzielić na 2 równe części. Pierwsza część wylać na wysmarowaną blaszkę, na to ułożyć starte na tarce o grubych oczkach jabłka. Posypać cynamonem. Przygotować budyń według opisu na opakowaniu (słodzić!) i gorący wlać na blachę i rozsmarować po powierzchni ciasta. Gdy zastygnie i zrobi się zimny, rozprowadzić resztęciasta po całości. Piec w średnio nagrzanym piekarniku (180 st.C) około 40 minut. Ciasto obficie posypać cukrem pudren. Polecam na deser to delikatne ciasto o lekko kwaskowatym smaku
Udostępnij