Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ciasta

Mocarello - przepis

Sprawdzony przepis: Mocarello. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Mocarello. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Mocarello
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Średni
Liczba porcji: 0

Składniki - Mocarello

    • biszkopt
    • 6-8 jaj
    • 1 szklanka mąki tortowej
    • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
    • 1 łyżka kakao
    • 1 szklanka cukru
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • krem (składniki gotować 10 minut)
    • 3 batony „pawełek toffi”
    • 2/3 tabliczki gorzkiej czekolady
    • 3/4 szklanki mleka
    • 1 szklanka cukru

Sposób przygotowania - Mocarello

Utrzeć: 2 kostki masła, 4 żółtka, 50 gram wódki. Do utartej masy wlać partiami przestudzony krem i ucierać dalej. Upieczony biszkopt przeciąć na 2 części, nasączyć kawą (3-4 łyżki na szklankę wody). Ciasto przełożyć kremem. Górę ciasta udekorować masą i posypać gorzką czekoladą
Udostępnij