Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zupy

Meksykańska ZUPA smakosza - przepis

Sprawdzony przepis: Meksykańska ZUPA smakosza. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Meksykańska ZUPA smakosza. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Meksykańska ZUPA smakosza
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Meksykańska ZUPA smakosza

    • 2 parówki cienkie
    • średni kawałek kiełbasy
    • puszka kukurydzy
    • marchewka
    • pietruszka
    • połowa selera
    • cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • 2 łyżki śmietany
    • płaska łyżka mąki
    • chili, papryka ostra, pieprz
    • 2 kostki rosołowe

Sposób przygotowania - Meksykańska ZUPA smakosza

1. Kostki rosołowe rozpuść w garnku z 1,5 litra wody. 2. Marchewkę, pietruszkę i połówkę selera obierz i zetrzyj na grubej tarce. Wrzuć do garnka z gotującym się bulionem. Gotuj 15 minut. 3. Parówki i kiełbasę obsmaż na patelni z rozgniecionym czosnkiem, pokrojoną cebulą i ostrymi przyprawami.Wszystko wrzuć do garnka. Dodaj odsączoną kukurydzę. 4. Gotuj 15 minut. Na koniec rozmieszaj w zimnej wodzie śmietanę i mąkę. Dolej do zupy.
Udostępnij