Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ryby

Makaron z tuńczykiem - przepis

Sprawdzony przepis: Makaron z tuńczykiem. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Makaron z tuńczykiem. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Makaron z tuńczykiem
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Makaron z tuńczykiem

    • tuńczyk w oleju drobny lub w kawałkach (3 puszki)
    • 6-8 ząbków czosnku
    • makaron świderki (opakowanie 500g na 4 osoby)
    • sos pomidorowy (np. podravka- pomidory krojone z bazylią) - 2 kartoniki
    • sól
    • zioła prowansalskie
    • odrobina pieprzu

Sposób przygotowania - Makaron z tuńczykiem

Otwieramy jedną puszkę tuńczyka i odsączamy z niej olej prosto na patelnię (najlepsza jest patelnia z wysokimi brzegami). Podgrzewamy olej na małym ogniu, podobnie jak całą potrawę. Na ten olej wrzucamy czosnek (uprzednio wycisniety przez wyciskarkę), często mieszamy. Czosnek powinien lekko zbrązowieć. Dodajemy tuńczyka (z trzech puszek). Dodajemy sos pomidorowy, przyprawiamy solą i ziołami, całość mieszamy jeszcze chwilę. W sumie czas przygotowania sosu to ok. 15 minut. Wodę na makaron wstawiamy w momencie kiedy rozpoczynamy smażenie czosnku na patelni. Zatem makaron wrzucamy do gotującej się i osolonej wody, gdy sos jest już gotowy. Makaron powinien być lekko twardy, jak do spaghetti. Gotowy makaron odcedzamy, przelewamy krótko zimną wodą, z powrotem wrzucamy do garnka i dodajemy sos, całość dokładnie mieszamy i gotowe. Najlepiej smakuje bezpośrednio po przygotowaniu.
Udostępnij