Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Wieprzowina

Kurczak w cieście - przepis

Sprawdzony przepis: Kurczak w cieście. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Kurczak w cieście. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Kurczak w cieście
Czas przygotowania (min): 80
Trudność: Średni
Liczba porcji: 0

Składniki - Kurczak w cieście

    • 2 pojedyncze filety z kurczaka
    • małe opakowanie gotowego ciasta francuskiego
    • po 4 plasterki sera żółtego i szynki
    • sól
    • pieprz
    • oregano

Sposób przygotowania - Kurczak w cieście

Filety pokroić na dwie części i każdą przyprawić. Ciasto przyciąć i położyć na posypaną mąką blaszkę. Wstawić na 10 minut do lodówki. Wyjąć i z każdej strony wzdłuż dłuższego boku zrobić ok. 8 cm nacięcia w odstępach co 2 cm, pośrodku 4-5 cm zostawić niepocięte. Na cieście ułożyć mięso, ser i szynkę. Zapleść paseczki ciasta/na zmianę prawy,lewy/ zostawiając między nimi przerwy, aby podczas pieczenia kurczak mógł odparować. Na 15 minut włożyć do lodówki. Następnie posmarować roztrzepanym jajkiem i piec ok. 30 minut w temp. 200 stopni na złoto.
Udostępnij