Królewska potrawka z piersi kurczaka - przepis

Sposób przygotowania - Królewska potrawka z piersi kurczaka

Pory kroimy na cienkie plasterki, wypełniamy nimi dno naczynia żaroodpornego, pamiętajmy jednak, że plasterki pora muszą być rozdrobnione w palcach. Wypełnione porami dno posypujemy z wierzchu solą i pieprzem. Na por kładziemy pokrojone kawałki piersi z kurczaka, po czym posypujemy je pieprzem i solą, a następnie przykrywamy mięso resztą pora, tak aby było dokładnie pokryte. Całość pokrywamy grubą warstwą majonezu. Przykrywamy naczynie żaroodporne i wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 200 stopni. Pieczemy ok. 1 godziny aczkolwiek lepiej potrzymać 1,5 h. Życzę smacznego