Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Warzywa

Krem z kukurydzy - przepis

Sprawdzony przepis: Krem z kukurydzy. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Krem z kukurydzy. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Krem z kukurydzy
Czas przygotowania (min): 45
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Krem z kukurydzy

    • 60 dag kukurydzy (z puszki lub mrożonej)
    • cebula
    • cebulka dymka
    • 3 łyżki masła
    • łyżka curry
    • 4 łyżki mąki
    • 8 dag wędzonego boczku
    • 200 ml mleka
    • 100ml gęstej śmietany
    • sól
    • pieprz
    • 1 litr bulionu warzywnego

Sposób przygotowania - Krem z kukurydzy

Obie cebule i szczypiorek posiekać. Mąkę i curry przesiać, wymieszać. Kukurydzę osączyć z zalewy. Masło stopić w garnku i zeszklić obie cebule. Posypać mąką z curry wymieszać, podsmażyć. Wlać bulion i zagotować. Wsypać kukurydzę i gotować 20 minut. Boczek pokroić na cienkie paseczki i zrumienić na patelni bez tłuszczu. Do zupy wlać mleko i zmiksować. Krem przecedzić, przyprawić do smaku solą i pieprzem i mocno podgrzać. Rozlać do miseczek. Dodać posiekany szczypiorek i boczek. Całość udekorować kleksem śmietany.
Udostępnij