Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Wieprzowina

Kotlety schabowe z salami, cebulą oraz żółtym serem - przepis

Sprawdzony przepis: Kotlety schabowe z salami, cebulą oraz żółtym serem. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Kotlety schabowe z salami, cebulą oraz żółtym serem. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Kotlety schabowe z salami, cebulą oraz żółtym serem
Czas przygotowania (min): 45
Trudność: Średni
Liczba porcji: 0

Składniki - Kotlety schabowe z salami, cebulą oraz żółtym serem

    • schab - 2 kotlety
    • czosnek granulowany 1/4 łyżeczki
    • kumin mielony 1/4 łyżeczki
    • kwiat muszkatołowca mielony 1/4 łyżeczki
    • ziarenka smaku odrobina
    • ser żółty tylżycki 4 plastry
    • salami z cebulą 2 plastry
    • jajko na panierkę
    • bułka tarta na panierkę

Sposób przygotowania - Kotlety schabowe z salami, cebulą oraz żółtym serem

Kotlety rozbijamy na dość cienkie plastry. Doprawiamy przyprawami i odstawiamy na minimum godzinę. Teraz, na połowie każdego kotleta, kładziemy plasterek sera na to salami i ponownie ser. Składamy na pół tak aby nadzienie było w środku. Brzegi spinamy trzema wykałaczkami i panierujemy w jajku i bułce. Smażymy z obu stron na złoto - ja po obróceniu przykryłam patelnię pokrywką. Podajemy z ziemniakami i ogórkiem kiszonym.
Udostępnij