Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Pizza

Kolorowe pizzerinki - przepis

Sprawdzony przepis: Kolorowe pizzerinki. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Kolorowe pizzerinki. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 21:09
Kolorowe pizzerinki
Czas przygotowania (min): 35
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Kolorowe pizzerinki

    • 6 łyżek stołowych otrąb owsianych
    • 3 łyżki stołowe otrąb pszennych
    • 2 jajka
    • 3 łyżki chudego mielonego twarożku
    • gęsty serek wiejski
    • łyżka skrobii kukurydzianej
    • łyżka przecieru pomidorowego
    • szynka drobiowa
    • papryka
    • 20 dag pieczarek
    • mała cebula
    • 2 szczypty soli
    • 1/5 łyżeczki pieprzu
    • pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku
    • łyżeczka ziół prowansalskich

Sposób przygotowania - Kolorowe pizzerinki

Otręby, jajka i twarożek dokładnie wymieszać, aż powstanie gęsta masa, doprawić solą i pieprzem. Cebulę, paprykę i pieczarki pokroić w plasterki/piórka. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia łyżką układać płaskie placki z masy otrębowej o średnicy 10 cm. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 6 minut. W kąpieli wodnej rozpuścić serek wiejski, w odrobinie wody rozpuścić skrobię, dodać do serka i mieszać, aż zgęstnieje. Doprawić solą i papryką w proszku. Wyjąć z piekarnika placuszki (mają być zwarte, ale jeszcze niedopieczone), na każdy nałożyć odrobinę przecieru pomidorowego. Następnie pizzerinki pokryć warstwą sosu twarożkowego. Każdą pizzerinkę ozdobić kawałkami cebuli, pieczarek i papryki (im zabawniejsze wzory, tym dzieci będą szczęśliwsze!). Gotowe placuszki włożyć ponownie do nagrzanego piekarnika, piec około 10 minut, aż warzywa zmiękną, a spody będą upieczone.
Udostępnij