Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Wieprzowina

Karkówka na słodko - przepis

Sprawdzony przepis: Karkówka na słodko. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Karkówka na słodko. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Karkówka na słodko
Czas przygotowania (min): 60
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Karkówka na słodko

    • kawałek karkówki
    • delikat do mięs
    • 25 dag rodzynek
    • 1 i 1/2 szklanki soku jabłkowego
    • tłuszcz do smarowania

Sposób przygotowania - Karkówka na słodko

Karkówkę pokroić na 2 cm grubości plastry i z każdej strony obsypać obficie delikatem. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem. Ułożyć plastry mięsa, obsypać rodzynkami i położyć kolejną warstwę karkówki i znowu posypać rodzynkami. Powtórzyć układanie warstw mięsa i rodzynek do wyczerpania składników. Zalać mięso sokiem jabłkowym, przykryć i wstawić do piekarnika. Piec w tem. 200 stopni do miękkości podlewając sokiem. Pod koniec pieczenia odkryć i lekko zapiec.
Udostępnij