Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Drób i inne ptactwo

Indyk w potrawce - przepis

Sprawdzony przepis: Indyk w potrawce. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Indyk w potrawce. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Indyk w potrawce
Czas przygotowania (min): 50
Trudność: Średni
Liczba porcji: 0

Składniki - Indyk w potrawce

    • ok.1kg piersi z indyka
    • 1cebula
    • 25dkg groszku mrożonego
    • 1zielona papryka
    • jogurt naturalny lub ś mietana
    • zielona pietruszka
    • rosół ok.250ml
    • 2ząbki czosnku
    • łyżka oleju
    • sól.pieprz
    • 4marchewki
    • 1-2łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania - Indyk w potrawce

Zmieszać mąkę z przyprawami i obtoczyć w niej mięso pokrojone w kostkę. Rozgrzać olej i dodać pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek. Smażyć aż zmiękną. Włożyć mięso z indyka i smażyć na złoty kolor. Podlać bulionem. Dodać pokrojoną w kostkę marchew, paprykę, groszek i dodać pozostały bulion. Przykryć i gotować ok.10-15 min. Na końcu doprawić jogurtem lub śmietaną,dodać pietruszkę i doprawić do smaku. Podawać z ryżem.
Udostępnij