Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Dodatki do dań

Hreczniaki - przepis

Sprawdzony przepis: Hreczniaki. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Hreczniaki. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Hreczniaki
Czas przygotowania (min): 40
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Hreczniaki

    • 25 dag kaszy gryczanej
    • 2 jajka
    • 30 dag białego sera
    • 2 łyżki posiekanej zieleniny: szczypiorek, natka pietruszki
    • sól
    • pieprz
    • bułka tarta do panierowania
    • olej do smażenia

Sposób przygotowania - Hreczniaki

Kaszę ugotować na sypko i razem z twarogiem przepuścić przez maszynkę do mięsa. Masę wymieszać z jajkami, zieleniną, przyprawić solą i pieprzem. Uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron, aż się zrumienią. Najlepiej smakują z sosem pieczarkowym lub grzybowym.
Udostępnij