Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Dania z grilla

Fikuśne szaszłyczki z franfuterkami - przepis

Sprawdzony przepis: Fikuśne szaszłyczki z franfuterkami. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Fikuśne szaszłyczki z franfuterkami. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Fikuśne szaszłyczki z franfuterkami
Czas przygotowania (min): 150
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Fikuśne szaszłyczki z franfuterkami

    • 1 podwójna pierś z kurczaka
    • 0,5 kg frankfuterek
    • 0,5 kg cienkich białych kiełbasek
    • 4 duże pieczarki
    • 2 cebule
    • 1 duża papryka
    • zalewa:
    • 4 łyżki oliwy z oliwek
    • 5 łyżek wody
    • łyżeczka oregano
    • łyżeczka bazylii
    • łyżeczka papryki słodkiej
    • łyżeczka soli
    • szczypta pieprzu
    • łyżeczka curry
    • 1 duży czosnek
    • długie wykałaczki

Sposób przygotowania - Fikuśne szaszłyczki z franfuterkami

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę 3cm x 3cm, frankfuterki i białe kiełbaski kroimy na długość ok 5cm, pieczarki i cebulkę na ćwiartki, a paprykę w plastry o długości ok 3cm. Pokrojone produkty nabijamy na wykałaczki w kolejności: franfuterka, cebulka, pierś z kurczaka, pieczarka, papryka, biała kiełbaska. Zalewa: cały obrany czosnek ścieramy na drobnej tarce lub wyciskamy w wyciskarce, dodajemy sól, oregano, bazylię, curry, słodką paprykę, pieprz, oliwę z oliwek, wodę i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną zalewę wcieramy w szaszłyki następnie wkładamy do naczynia i umieszczamy w chłodnym miejscu na ok 2 godziny. Po upływie czasu pieczemy na grillu przez ok. 15 minut. Smacznego!!!
Udostępnij