Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Ryby

Duszony pstrąg w warzywach - przepis

Sprawdzony przepis: Duszony pstrąg w warzywach. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Duszony pstrąg w warzywach. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Duszony pstrąg w warzywach
Czas przygotowania (min): 45
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Duszony pstrąg w warzywach

    • filet z pstrąga, podwójny
    • 2 sztuki włoszczyzny świeżej lub gotowe dwie mrożonki
    • przecier pomidorowy
    • ryż (najlepiej parboiled)
    • curry
    • vegeta

Sposób przygotowania - Duszony pstrąg w warzywach

Świeze warzywa obieramy i trzemy na tarce z wielkimi oczkami i wrzucamy na patelnię i dusimy na malutkim ogniu, podlewamy wodą, zagęszczając przecierem pomidorowym. Warzywa bogato przyprawiamy curry i vegetą aby straciły jałowość. Do gotowej mieszanki wkładamy pokrojone na porcje filety z pstrąga lekko posypane curry, przykrywamy warzywami i przykrywamy pokrywką i dusimy do 20 minut. W osobnym garnuszku w tzw. międzyczasie gotujemy ryż. Ugotowany- układamy na talerzach a na środku ryżu kładziemy porcję rybki, wokół obsypując sporą porcją warzyw w sosie pomidorowym. Spożywamy na ciepło, Potrawa moze być podawana każdego dnia, gdyz jak wiemy: "JEDZ RYBĘ CODZIENNIE"
Udostępnij