Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zapiekanki

Dietetyczne duszonki - przepis

Sprawdzony przepis: Dietetyczne duszonki. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Dietetyczne duszonki. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:36
Dietetyczne duszonki
Czas przygotowania (min): 20
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Dietetyczne duszonki

    • porcja dla 4 osób:
    • 1/2 kg piersi drobiowych
    • 1-2 średnie cebule /można zastąpić dużym porem/
    • 2 duże marchewki
    • 1 duża pietruszka
    • 20 dkg pieczarek /nie jest konieczne/
    • 5 dużych ziemniaków /około 1 kg/
    • sól, pieprz, majeranek - do smaku
    • szklanka bulionu /może być z kostki/
    • 1-2 łyżki oleju
    • uwaga - mięso można zastąpić rybą

Sposób przygotowania - Dietetyczne duszonki

Warzywa obrać i pokroić w średniej wielkości kostki, krążki /cebula lub por/. Pierś drobiową pokroić w kostkę i przesmażyć na gorącym oleju. Doprawić solą, pieprzem, posypać majerankiem. Warstwami wrzucać do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę warzywa na przemian z przesmażonym mięsem. Na wierzchu powinny być warzywa. Na koniec wszystko przelać bulionem. Przykryć pokrywą lub blaszkę przykryć folią aluminiową. Włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. 160-180 stopni. Piec około 30 - 40 minut /do miękkości warzyw/ Danie to można przygotować również w parowarze lub w prodiżu.
Udostępnij