Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Chleb domowy

Chleb po włosku - przepis

Sprawdzony przepis: Chleb po włosku. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Chleb po włosku. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Chleb po włosku
Czas przygotowania (min): 120
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Chleb po włosku

    • i
    • 10 dag drożdży
    • 0,5 szklanki ciepłej wody
    • łyżka cukru
    • ii
    • 1 kg mąki
    • 3,5 szkalnki wody
    • 4 szklanki otrep pszennych
    • łyżeczka soli
    • duża garść przyprawy włoskiej ( np. knorr - szuszone pomidory + oregano + bazylia + czosnek)

Sposób przygotowania - Chleb po włosku

Przepis jest niezwykle prsty. Składniki z punktu I wumieszac i odstawic na 10 min. Następnie dodawać do tego składniki z punktu II - poza mąką. Maka powinna być dodawana stopniowo - dodac troche + wymieszać i znow dodac roszke i wymieszac itd.. Kiedy wszystko już sie ze sobą połaczy i będzie tworzyło jednolite ciasto nalezy je odstwic w ciepłe iejsce na 20 minut. Następnie, gdy juz troche wyrosnie przełożyc do wysmarowanej tłuszczem blachy. Jesli jest to blacha wielkosci jak do keksa to z otrzymanego ciasta powinny wyjsc 3 bochenki. Smacznego!!
Udostępnij