Wt 20 Paź 2026

Chleb domowy - przepis

Sprawdzony przepis: Chleb domowy. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Chleb domowy. Prosty przepis na kulinarny sukces

Chleb domowy
Czas przygotowania (min): 100
Trudność: Średni
Liczba porcji: 0

Składniki - Chleb domowy

    • 400 g mąki pszennej
    • pół łyżeczki soli
    • 30 g drożdży
    • 1 szklanka mleka
    • białko jaja

Sposób przygotowania - Chleb domowy

Wymieszaj mąkę z solą, a drożdże rozpuść w ciepłym mleku. Połącz składniki i wyrób ciasto na gładką masę. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykrywając je ściereczką. Przełoż do formy wysmarowanej tłuszczem. Posmaruj wierzch odrobiną rozbełtanego białka. Włóż chleb do piekarnika. Piecz ok. 30 minut w temp. 220°C, a przez następne 30 minut w nieco niższej - 180°C. Podawaj chleb kilka godzin po upieczeniu.
Udostępnij