Wt 20 Paź 2026

Bukiet młodych marchewek podanychna paluszkach z cukinii - przepis

Sprawdzony przepis: Bukiet młodych marchewek podanychna paluszkach z cukinii. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Bukiet młodych marchewek podanychna paluszkach z cukinii. Prosty przepis na kulinarny sukces

Bukiet młodych marchewek podanychna paluszkach z cukinii
Czas przygotowania (min): 15
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Bukiet młodych marchewek podanychna paluszkach z cukinii

    • 2 młode marchewki
    • mała cukinia
    • garść ugotowanego i obranego bobu
    • kilka łodyżek szczypiorku (dekoracja i dip jogurtowy)
    • 2 łyżki jogurtu greckiego
    • ząbek czosnku
    • szczypta oregano suszonego
    • szczypta soli
    • pieprz mielony

Sposób przygotowania - Bukiet młodych marchewek podanychna paluszkach z cukinii

- Warzywa myjemy, osuszamy. Marchewki obieramy i kroimy na ćwiartki, a nieobranącukinię na ósemki. Gotujemy na parze tak, aby warzywa były al dente. Pozostawiamy do ostygnięcia. - Jogurt grecki mieszamy w misecze z oregano, posiekanym szczypiorkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiemoraz przyprawiamy do smaku. - Układamy kolejno cukinię, bukiety marchewek zawiązane szczypiorkiem, dip jogurtowy i posypany dookoła posiekany bób. --
Udostępnij