Pieczony łosoś - przepis

Sposób przygotowania

Całego lecz wypatroszonego łososia myjemy, skrapiamy obficie z zewnątrz i w środku cytryną lub limonkami. W tym soku łosoś powinien poleżeć min. godzinę, lecz najlepiej przez całą noc. Następnie łososia należy natrzeć pieprzem, czosnkiem i minimalna dawką soli. Do marynaty dodać oliwę i przyprawę do ryb. Nacierać łososia. Odstawić na około 30 minut. Do środka dodać przyprawy, plasterki cytryny i czosnku. Pieczemy w temp: 160 stopni przez 45-50minut