Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Przetwory

Mieloniec - przepis

Sprawdzony przepis: Mieloniec. Lista składników, sposób przygotowania, liczba porcji, czas gotowania. Jak przygotować danie: Mieloniec. Prosty przepis na kulinarny sukces

20 października 2026 20:35
Mieloniec
Czas przygotowania (min): 60
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki - Mieloniec

    • 1kg mięsa mielonego
    • 30 dkg suszonych grzybów
    • przyprawy
    • olej
    • folia

Sposób przygotowania - Mieloniec

Mięso mielone wyrabiamy z jajkiem,przyprawami i bułka tartą. Robimy z niego duzy placek na grubość ok. 2 cm i szerokość 10-15. Grzybki gotujemy w małej ilości wody do miękkości, mielimy na drobno i odsączamy. Na środek mięsa wykładamy grzyby i zawijamy w rulonik, posypujemy troche przyprawami i zawijamy w folię. Wkładamy do brytfanny i do piekarnika. Pieczemy ok. 1/2 godziny.
Udostępnij