Wt 20 Paź 2026
boskakuchnia.pl
Zapiekanki

Kotleciki z pieczarkami - przepis

19 października 2026 22:32
Kotleciki z pieczarkami
Czas przygotowania (min): 30
Trudność: Łatwy
Liczba porcji: 0

Składniki

    • 4 duże pieczarki
    • 2 jaja
    • 8 ziemniaków
    • ½ cebuli
    • 6 łyżek mąki pszennej
    • bułka tarta
    • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Pieczarki myjemy i obieramy, po czym kroimy w talarki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Razem podsmażamy na oliwie. Ziemniaki gotujemy i zimne mielimy wraz z podsmażoną cebulą i pieczarkami. Do powstałej masy dodajemy jaja, mąkę, sól i pieprz. Formujemy małe płaskie kotleciki i smażymy na oliwie. Najlepiej smakują z surówką z marchwii.
Udostępnij