Strona główna  »   Przepisy  »   Szybkie placuszki z kurczaka

Szybkie placuszki z kurczaka - przepis

-
Szybkie placuszki z kurczaka
  • Kategoria: Drób i inne ptactwo
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 10

SKŁADNIKI

  • 2 piersi z kurczaka
  • okolo 5 pieczarek
  • 10dkg sera żółtego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • majonez
  • sól

Piersi z kurczaka i pieczarki pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce. Dodać mąkę, całość wymieszać na masę. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić, a żółtka dodać do masy i -na koniec dodając 2 łyżki majonezu- wymieszać i smażyć na oleju lub smalcu. Smacznego!

Potrzebne przybory:
Miska, patelnia, fartuszek, noz.

Jak podawać?
Najlepsze z surowkami, bardzo syte.