Strona główna  »   Przepisy  »   Serowe oponki!!!

Serowe oponki!!! - przepis

-
Serowe oponki!!!
  • Kategoria: Desery
  • Okazja: Przyjęcie dla dzieci
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 30

SKŁADNIKI

  • składniki na 16 sztuk
  • 1/2 kg twarogu
  • 2 i 1/2 szklanki mąki
  • 10 dag margaryny (1/2 kostki)
  • 3 jajka
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki spirytusu lub octu
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • smalec lub olej do smażenia
  • szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny

Margarynę posiekać z twarogiem i mąką, wbić jajka, dodać cukier wanilinowy, sodę i spirytus, zagnieść gładkie ciasto.
Ciasto cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki. W środku każdego krążka wyciąć dziurkę (np. kieliszkiem lub zakrętką od butelki).
Smalec lub olej rozgrzać w garnku, partiami smażyć oponki z obu stron na rumiano. Osączyć.
Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym i niewielką ilością wody, polać oponki.

Smacznego!