Strona główna  »   Przepisy  »   Sosy

Przepisy - Sosy

-
Sosy przepisy

sos beszamelowy

Zasmażamy masło z mąką,(by się masło nie przypalało dolewam trochę oliwy) trwa to ok 5 min na wolnym ogniu, następnie wlewamy mleko i wodę Trzeba je wlewać pomału ale za jednym przechyleniem rondelka/garnka! Potem wrzucamy cebulę z wbitym w nią dla aromatu goździkiem. Kruszymy kostkę rosołow...

Czytaj więcej »

Curry z jaj

Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w plastry. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na stopionym maśle, dodać pokrojone w paski pieczarki i chwilę smażyć mieszając. Dodać pomidory, jogurt i natkę pietruszki, przykryć i dusić ok 15 min. Obrane jaja pokroić w ćwiartki, włożyć do sosu, przyprawi...

Czytaj więcej »