Strona główna  »   Przepisy  »   Omlet fitness

Omlet fitness - przepis

-
Omlet fitness
  • Kategoria: Przekąski
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 45

SKŁADNIKI

  • 4-3 łyżki musli zbożowego z suszonymi owocami (rodzynki, papaja, ananas)
  • 1 łyżki posiekanych migdałów
  • 1 żółtko
  • 4 białka z jajek
  • 3 łyżki mleka
  • oliwa z oliwek
  • serek waniliowy
  • banan

Musli wsypać w miseczkę, zalać gorącą wodą, zakryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut, żeby zmiękło. Wlać białka i żółtko do miseczki, dolać mleko i roztrzepać.
Wsypać musli i zamieszać. Wylać na rozgrzaną oliwę na patelni, przykryć okrywą i smażyć, aż się zetnie wierzchnia warstwa. Nie odwracać na patelni.
Usmażony omlet przełożyć na talerz, posmarować serkiem waniliowym i pokroić na wierzch banana.
Zamiast banana można użyć malin czy brzoskwiń (również z puszki).