Strona główna  »   Przepisy  »   pizza błyskawiczna

Pizza błyskawiczna - przepis

-
pizza błyskawiczna
  • Kategoria: Pizza
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 30

SKŁADNIKI

  • 3 jajka
  • 9 łyżek wody
  • 11 łyżek mąki
  • 1 i 1/2 papryki czerwonej
  • 30 dag pieczarek
  • 30 dag żółtego sera
  • 20 dag szynki
  • 2 cebule
  • 3 łyzki oleju
  • pieprz, oregano, natka

Cebulę i pieczarki podsmażyć, dodać paprykę i natkę.
Szynkę pokroic w paseczki, ser żółty zetrzeć na tarce. Z jajek, wody i mąki zrobic ciasto jak na naleśniki. Do gotowego ciasta wsypać paprykę, natkę i przyprawy. Wymieszać.
Smażyc na gorącym, głębokim oleju.
Na usmażoną stronę pizzy nałożyć farsz z pieczarek, kawałki szynki i posypać serem oraz oregano. Smacznego.