Strona główna  »   Przepisy  »   Kotlety z makaronu i jaj

Kotlety z makaronu i jaj - przepis

-
Kotlety z makaronu i jaj
  • Kategoria: Makarony
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 40

SKŁADNIKI

  • 60 dkg makaronu domowego
  • 4 łyżki tłuszczu
  • duża cebula
  • 4 łyżki tartej bułki
  • przyprawa do zup
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 4 jaja
  • nać pietruszki

Do ugotowanego makaronu dodać lekko zrumienioną cebulę, przyprawy, trochę tartej bułki, 3 jaja i posiekaną nać pietruszki. Następnie wsypać ugotowane na twardo i posiekane jajo – wyrabiać i formować podłużne kotlety. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na tłuszczu. Podawać z sosem pomidorowym.