Strona główna  »   Przepisy  »   Shoarma z kurczaka

Shoarma z kurczaka - przepis

-
Shoarma z kurczaka
  • Kategoria: Drób i inne ptactwo
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 30

SKŁADNIKI

  • 3-4 piersi z kurczaka
  • 500g pieczarek
  • jogurt naturalny
  • ząbek czosnku
  • 1/2 świeżego ogórka
  • oliwa z oliwek
  • cebula
  • curry lub inne zioła
  • plaster serka topionego light

Pierś z kurczaka drobno kroimy, smażymy na patelni na oliwie z oliwek, po chwili dodajemy curry, zioła, zdejmujemy i wkładamy do opiekacza/mikrofalówki aby zrobiły
się "przypieczki" i były chrupiące.
Na patelni po kurczaku dusimy pieczarki z cebulą.

Sos czosnkowy: jogurt naturalny + wyciśnięty czosnek, starty świeży ogórek.

Gdy kurczak będzie odpowiednio zarumieniony przekładamy go na talerz, przykrywamy plastrem serka topionego light i na to pieczarki. Wszystko zalewamy sosem.

Smacznego.