Strona główna  »   Przepisy  »   Dodatki do dań

Przepisy - Dodatki do dań

-
Dodatki do dań przepisy

Zajączki

Jajka ugotowac na twardo a nastepnie obrac. Przeciac jajka na polowe wszerz. W ten sposob dostaniemy 4 polowki. zrobic male naciecia. Z pieprzu zrobic oczka, z plasterkow rzodkiewki uszka, ze szczypiorka wasy. Ulozyc zajaczki na talerzu wylozonym salata, posmarowac majonezem. Smacznego. Bardzo latwa potrawa...

Czytaj więcej »

Wigilijna kapusta z grochem

Groch namoczyc na noc po czym ugotować go w tej samej wodzie dodając sól. Umyte i namoczone wcześniej grzyby zagotować, odcedzieć. Kapuste drobno posiekać, zalać wywarem z grzybów, dodać pokrojone grzybki, ugotować. Drobno posiekana cebulę zeszklić na oleju i dodać do kapusty. Gdy kapusta i ...

Czytaj więcej »

Uszka ze śledziem i grzybami

Farsz: Cebule podsmażamy. Śledzie mielimy na papkę, grzyby sparzamy i rownież je mielimy. Mieszamy razem skladniki, dodajemy pieprzu i ew. soli do smaku. Ciasto: Z podanych wyżej składników zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy, kroimy na małe kwadraty, na każdym kładziemy trochę nadzienia. ...

Czytaj więcej »

Kasza jęczmienna z suszonymi śliwkami

Krupy perłowe lub grubą kaszę jęczmienną, zwaną pęczakiem, prażymy w piecu na gęsto. Śliwki do kaszy, żeby były miękkie, zalewamy zimną wodą na noc poprzedniego dnia. Rano zlewamy wodę i dobrze śliwki płuczemy, następnie obgotowujemy je w syropie z cukru, licząc 20 dag cukru na 1 kg ś...

Czytaj więcej »

Jajka faszerowane

Jajka ugotować na twardo, przekroić wzdłuż na pół, wyciągnąć żółtka. Pieczarki i cebule obrać, pokroić w bardzo drobną kostkę, smażyć aż zmięknie. Po ostudzeniu zmieszać z drobno pokrojonym w małą kosteczke ogórkiem oraz z żółtkami, doprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz nakł...

Czytaj więcej »

Paszteciki mojej mamy

Ciasto: Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Od razu rozwałkować cienko, wykrawać duże koła. Nałożyć farsz, zlepić jak pierogi. Ustawić na blaszkę, piec do zrumienienia. Farsz ugotować suszone grzyby, drobno pokroić. Podsmażyć na patelni razem z cebulką, dodać pokrojone ...

Czytaj więcej »