Strona główna  »   Przepisy  »   Pasta ze szpinaku

Pasta ze szpinaku - przepis

-
Pasta ze szpinaku
  • Kategoria: Dodatki do dań
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Czas przygotowania (w min.): 20

SKŁADNIKI

  • - 1 kg drobno posiekanego szpinaku (może być mrożony)
  • - 4 żółtka
  • - kilka ząbków czosnku
  • - serek mascarpone(mały)
  • - sól, biały pieprz
  • - łyżka masła

jeśli szpinak był mrożony, to odstawić, aby sam się rozmroził

szpinak podsmażyć na maśle, dodać żółtka, czosnek (drobno posiekany lub wyciśniety), mascarpone

doprawić solą i pieprzem

chwilę dusić, aby wszystko się połączyło