Strona główna  »   Przepisy  »   Placek marchewkowy

Placek marchewkowy - przepis

-
Placek marchewkowy
  • Kategoria: Ciasta
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: łatwe
  • Dieta: Dukana (proteinowa, białkowa)
  • Czas przygotowania (w min.): 25

SKŁADNIKI

  • 1,5 szklanki startej na małych oczkach marchewki
  • 3 jajka
  • 1 białko
  • 2 łyżki skrobii/mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki zmielonych otrąb
  • 2 łyżki słodziku
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Białka i żółtka ubijamy do białości ze słodzikiem. Dodajemy skrobię i otręby i dalej ubijamy. Dodajemy marchewkę i proszek do pieczenia, cynamon. Dokładnie i delikatnie mieszamy łyżką. Wlewamy do foremki (wyłożonej papierem do pieczenia). Natychmiast wkładamy do rozgrzanego do 160*C piecyka. Pieczemy ok. 45 min.