Strona główna  »   Przepisy  »   ciasto BUDA

Ciasto BUDA

-
ciasto BUDA
  • Kategoria: Ciasta
  • Okazja: Na każdy dzień
  • Trudność: średnie
  • Czas przygotowania (w min.): 50

SKŁADNIKI

  • ciasto
  • 3 paczki ciastek prostokątnych np. szkolnych, bebe (10 ciastek w paczce)
  • 400 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • kakao
  • polewa
  • 1/2 margaryny - rozpuścić
  • 1 jajko
  • 3 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki kakao dodać do margaryny i wymieszać. składniki nie mogą być gorące po rozpuszczeniu. na koniec wbić całe jajko i szybko ubić trzepaczką

Wszystko razem utrzeć, serek dodawać stopniowo. Masę dzielimy na dwie części, do jednej części dodajemy kakao. Na folii aluminiowej układamy ciastka na prostokąt 3 ciastka w poziomie, 5 ciastek w pionie- razem 15 ciastek. Nakładamy masę jasną na ciastka i według uznania owoce , stężałą galaretkę itp.
Na tę warstwę nakładamy znowu 15 ciastek i masę z kakao. Podnosimy z dwóch stron folię aluminiową i formujemy domek- budę.Robimy u góry margines zamykając budę.
Przekładamy delikatnie całość na deskę do krojenia i wkładamy do lodówki na jeden dzień do stężenia. Polewą polewamy pokrojone kawałki ciasta- polewa musi być ciepła. Pychota!
Smacznego!